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• 1、海吉星几点开市？
• 2、余姚过年风俗画？
• 3、余姚姚剧团演出的剧目？
• 4、上海哪家特色白斩鸡好吃？

海吉星几点开市？

上午8点开市。

海吉星营业时间为上午8点到下午10点，它是一个超级大的农贸批发市场，东西种类繁多，分成了很多个交易区，水果蔬菜、干货海鲜都能在这里看到最全的产品，价格也是十分公道合理的。

此外，海吉星中 调料、干货、酒水、日常用品、冻品店一般是早上开门，下午六点左右关门。蔬菜、水果则是晚上批发，基本卖到凌晨五点左右。建议下午来，因为早上老板们忙着进货搬货，可能没空理你。

余姚过年风俗画？

正月初一为春节，夏历称元旦、正旦、元日，这一天是真正的大日子。人早起，穿新衣，戴新帽，换新鞋。凌晨祭天地，起床后，口念吉词开大门，谓之“开门炮”。

开门炮放三只，越早越好,以示新的一年开始,“早升早发”，炮仗越响越高，寓新年大吉大利，若是“磁、磁”哑炮，则为不吉，马上就说：“吹、吹，今年发财”，再补放。

余姚姚剧团演出的剧目？

有：《半夜鸡叫》、 《搭壁拆壁》、 《焦裕禄》、 《强盗与尼姑》、《沙场泪》、 《传孙楼》、 《龙铁头出山》、 《鸡公山风情》、 《女儿大了，桃花开了》、 《兰花女》、 《母亲》

上海哪家特色白斩鸡好吃？

感谢悟空回答邀请。

说起上海传统名菜白斩鸡，肯定推荐坐落在上海云南南路、宁海东路左近的小绍兴鸡粥店，是一家中外出名的鸡味店。它烹制的白斩鸡，外形美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，十分可口。1958 年小绍兴白斩鸡被商业部评为全国优质产品。

小绍兴鸡粥店。该店由一绍兴人创办于1947年，由于创办人(章润牛兄妹,其中妹妹章如花由于对当时播放的以小绍兴为题材的电视不满而另外开了一家王中王鸡粥店)和主要操作师傅均为绍兴人，在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地，故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥，配以鸡肉和各种作料的一种小吃。食用鸡粥时，将煮熟的鸡切成3厘米长、0.6厘米宽的块儿，装盘，鸡粥盛入碗内，加上葱、姜末和鸡油，一同上桌。此时，鸡粥黄中带绿，鸡肉色白光亮，令人赏心悦目，食欲大增。品尝时，鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，营养丰富，越吃越香。此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。

发展历史

撑起门面

“小绍兴”鸡粥店坐落在“大世界”东侧的云南路上，创办至今已数十年历史，创办人是章润牛、章如花兄妹。他们曾讲述了“小绍兴”的由来和兴衰。

“小绍兴”这个店名是顾客喊出来的。粥店的前身原为粥摊，摊主章润牛，16岁时与他妹妹章如花随父从浙江绍兴马鞍章家大村逃荒到上海，在西新桥附近（即云南南路）栖身。那是1940年春，他们迫于生计，批些鸡头鸭脚鸡翅膀来，烹调后拎着篮子走街串巷叫卖，兄妹俩省吃俭用，积攒了点钱，于1946年在云南南路61号茶楼底下的弄堂口，用二条长凳、三块铺板摆了个摊头，卖些馄饨、鸡头鸭脚、排骨面条。当年，这一带各类小吃摊头云集，尽管章氏兄妹喊破嗓子，光顾者也还是寥寥无几。于是便改为鸡粥摊，但生意也不景气。章氏兄妹怏怏不乐，唉声叹气，担忧着一家老小的生计。

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