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腾冲酒席菜式,保山美食推荐腾冲大救驾

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腾冲酒席菜式,保山美食推荐腾冲大救驾

大救驾是哪里的特产?

安徽寿县和云南腾冲县

大救驾是安徽寿县和云南腾冲县的特产123。具体如下:

历史悠久。大救驾是安徽寿县著名点心,已经有一千多年的历史1。

制作精良。大救驾是由优质大米加工制成,一般分为块、丝、片三种3。

风味独特。大救驾是云南饵块系列中的代表,由当地人民独创,是云南保山的特色美食,也是云南腾冲县最出名的传统小吃之一3。

腾冲酒席菜式?

NO.1:大救驾 腾冲传统美食,口感细嫩、味道鲜香。

NO.2:土锅子 腾冲特色美食,原汁原味、营养全面。

NO.3:青龙过海汤 腾冲特色美食,风味独特、开胃爽口。

NO.4:棕包 腾冲传统美食,香甜细腻、味香浓郁。

NO.5:火瓢牛肉 腾冲特色美食,入口滑顺、鲜美细腻。

NO.6:大薄片 腾冲传统美食,味香浓郁、回味无穷。

NO.7:坛子鸡 腾冲传统美食,肉质鲜美、味道浓郁。

NO.8:稀豆粉 腾冲传统小吃,豆香浓郁、香辣可口。

NO.9:赶马肉 腾冲传统美食,口感筋道、肥而不腻。

NO.10:撒撇 腾冲传统小吃,口味独特、清凉可口。

云南各大城市小吃清单?

云南是一个多民族聚居的省份,拥有丰富多样的小吃文化。以下是云南部分城市的一些著名小吃:
昆明:过桥米线、豆花米线、小锅米线、官渡粑粑、破酥包、鲜奶米布、调糕藕粉、罐罐米线、苞谷粑粑、摩登粑粑等。
大理:破酥粑粑、饵丝、凉鸡米线、土八碗、雕梅扣肉、三道茶、乳扇、大理砂锅鱼等。
丽江:丽江粑粑、鸡豆凉粉、纳西烤肉、东巴烤鱼、黑山羊、腊排骨火锅等。
西双版纳:香茅草烤鱼、菠萝紫米饭、香竹饭、酸笋煮鸡、热带水果等。
保山:大救驾、腾冲饵丝、坛子鸡、头脑等。
临沧:凤庆粑粑卷、鸡肉烂饭、沧源牛干巴、云县鸡肉米线等。
昭通:昭通酱、昭通小肉串、天麻火腿鸡、昭通油糕稀豆粉等。
红河:蒙自过桥米线、建水烧豆腐、河口小卷粉、石屏豆腐等。
文山:文山米线、文山三七天麻鸡、平坝荞酥、花米饭等。
德宏:遮放米、户撒刀、过手米线、鬼鸡、撒撇、火烧乳猪、景颇舂菜等。
这只是云南部分城市的小吃清单,云南各地还有许多其他美味的小吃,你可以根据自己的口味和喜好进行尝试。

云南十八怪美食排行榜?

1,过桥米线

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成

2.小锅米线

昆明人常见的米线烹饪方法,是昆明特色风味小吃之一

3.腾冲饵块

又叫“大救驾”,云南腾冲市最出名的传统小吃之一,也是云南十八怪之小吃之一

4.建水烧豆腐

又称临安豆腐是云南省建水县的特色传统特色名吃。

5.曲靖蒸饵丝

是云南的一种传统风味食品,是云南特色风味小吃,“蒸饵丝”则是曲靖独创

6.巍山扒肉饵丝

是大理特色小吃之一,饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成丝

7.豌豆粉

是昆明市传统的汉族小吃,是云南人十分喜爱的杂粮制品

8.大理乳扇

是主产于大理州洱源县的奶制品,又是云南特色风味小吃

9.鲜花饼

是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表

10.丽江粑粑

是纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史,明代《徐霞客游记》中即有记载

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