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要知道湖南长沙当地的特色美食全国闻名,尤其是这里的高档优质餐厅特别多,都是旅游必去和当地人非常受欢迎的,那么接下来就让我们看一看长沙十大顶级餐厅排行榜,来一起详细了解一下吧!
长沙十大顶级餐厅排行榜
1.松亭铁板烧
2.鯤KON
3.進強天妇罗会席
4.长沙瑞吉酒店日餐厅云 Un
5.田无罗bull;和牛烧肉
6.美学花园法餐厅Steak Cafeacute;
7.陆拾码头本味私宴
8.季会席
9.華鮨料理
10.鮨遠山
湖南省长沙十大顶级湘菜馆排名(排名不分先后):
1、张氏父子肥肠馆
2、大碗先生
3、昱龙大盆牛蛙
4、彭厨
5、王捌院子
6、高记食堂
7、大蒜炒腊肉
8、湘西部落
9、文和友老长沙龙虾馆
10、潘记龙虾羊肉馆
长沙本地口碑最好的十大人气餐馆:
1、长沙火宫殿
2、长沙玉楼东
3、文和友老长沙龙虾馆
4、彭厨
5、长沙壹盏灯
6、吃饭皇帝大
7、炊烟时代小炒黄牛肉
8、湘西部落
9、坛宗剁椒鱼头
10、费大厨辣椒炒肉
人间烟火土菜馆
/ 幸福家菜馆 /
长沙人最日常的下馆子选择,毫无疑问是土菜馆。什么环境服务都不讲究,图的就是那家常味道里的人间烟火。
每个土菜馆都因掌勺师傅的出身背景不同,都会有一手融合自个儿家乡特色的拿手特色。
我偏爱的幸福家菜馆,掌勺师傅是浏阳人,不光小炒做得出色,也擅长腊味入菜和蒸菜。
这里的醋蒸鸡,很简单也很纯粹。

米醋下料非常足,配合一点生抽提鲜,红线椒圈和豆豉起增香增色的作用,不会抢去米醋的风头。被蒸透的鸡肉入口酸得明快,回口是鸡汁与米香混合带来的鲜甜。
只可惜幸福家菜馆门面小,后厨面积并不大,灶头也有限。所以一旦客人多了起来,相对比较耗时间的蒸菜,没法现蒸。
老板娘会跟那些想预留蒸菜的客人说:“今天人好多,灶头搞不赢咧,你实在想吃的话,就只能先给你备好好不咯。”
其实把菜品预制半熟待有人点单再加热,似乎是餐饮行的共识了。
只是幸福家菜馆这儿,老板会尽量避免这种操作,毕竟一次性烹饪到位比复热的好吃很多不是。
腊肉焖鳝鱼,是我在跟掌勺师傅的一次闲聊唠嗑之中,开出来的隐藏菜。

腊肉选用带皮五花部分,高温过油,皮和肥肉被逼出焦香,让腊味渗入底油后,加入鳝鱼一起翻炒。
待腊肉和鳝鱼翻炒到味道交织在一起,再加汤汁焖煮,大蒜叶子临出锅再加,稍微增添一点清爽感。
有腊肉的发酵咸鲜的陪衬之下,鳝鱼显得更鲜甜。吸满腊肉和鳝鱼精华的汤汁,下饭更是一绝。
原先这是一道常驻菜单的菜式,可惜土菜馆嘛,定价不宜太高,所以这种成本降不下去的菜给移除了。不过跟店家混脸熟了,有啥不能做呢
长沙本地口碑最好的十大人气餐馆:
1、长沙火宫殿
2、长沙玉楼东
3、文和友老长沙龙虾馆
4、彭厨
5、长沙壹盏灯
6、吃饭皇帝大
7、炊烟时代小炒黄牛肉
8、湘西部落
9、坛宗剁椒鱼头
10、费大厨辣椒炒肉
到此,以上就是小编对于长沙人气美食推荐餐厅排名榜前十名是哪些店的问题就介绍到这了,希望介绍关于长沙人气美食推荐餐厅排名榜前十名是哪些店的5点解答对大家有用。