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厦门必去6个景点 厦门旅游美食推荐一下

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厦门必去6个景点,厦门旅游美食推荐一下

厦门必去6个景点?

作为厦门人的我,今天给大家安利去厦门必打卡的6个景点:

一:厦门大学

被誉为“最美大学”的厦门大学,整个校园就是一个风景区,里面衔山含湖,绿植覆盖,面朝大海,怎经一部《一起来看流星雨》让厦门大学再次成为了众人的焦点,都想来看看现实中的“艾利斯顿”学院。

校园内有最美的芙蓉隧道,就像一条时光隧道一样。还有校内那一汪湖水,清澈见底的芙蓉湖,以及厦门最美海滩白城沙滩等等。

美丽的厦门大学背靠着万石植物园,一侧是那普陀寺,与最美岛屿鼓浪屿隔海相望,在这里上学的同学是不是太幸福了。

二:南普陀寺

南普陀寺是福建八大景之一,是佛教传学全国重点寺院,规模宏大气势庄严,而且是常年免费参观。

南普陀寺是修建于唐朝末年,距今已经有1000多年的历史,因为和普陀山的观音道场有诸多相似,所以取名南普陀寺。

作为闽南佛教胜地,在佛教界地位非常的高,有很多慕名而来的游客,前来朝拜。不得不说的一点是,南普陀寺不仅不要门票,只要是进门的信徒,还免费赠送一支香火。也有不少游客称赞道“这才是真正佛门圣地”。

三:中山路

中山路是厦门最老的商业街区,见证了整个厦门的发展史,商业街的建筑都是民国时期中西合璧的建筑风格,也是目前厦门保存最完整的近现代建筑旧城区。

在这里你能看到回到民国的街区,在这里你能看到拥挤徘徊的游人,在这里每个人都能找到属于自己的美食,在炫彩熠熠的灯光下,琳琅满目的各色闽台特色小吃,还有各种商贩那古老南音的叫卖声,构成了一幅与众不同的风格特色。

到厦门旅游有什么美食推荐?

1、面线糊

面线糊(mī-suànn-kôo)起源于福建泉州,是福建闽南地区和台湾地区的风味小吃,呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成。先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用,也可以当做点心和夜宵,就着油条跟马蹄酥吃。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。

2、沙茶面

沙茶面,普通话:ShaChaMian,台罗:sa-te-mī,东南亚广泛流行的著名的汤类面食小吃,在中国的沙茶面分有闽南的沙茶,广东潮汕的沙茶等风味,其妙处在在于沙茶酱的制作,用沙茶酱再制作汤头,而其中以厦门的沙茶面为典范。

闽南美食++杨继波老先生的沙茶面配方的唯一传授徒弟厨师技师王大全继承传统使之发扬光大。沙茶酱主料有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材构成,经油炸香酥再研磨细,制成沙茶酱待用。

3、土笋冻

土笋冻是起源于福建泉州,一种色香味俱佳的特色传统风味小吃,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质,主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫(Phascolosoma esculenta),身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。

4、蚵仔煎

蚵仔煎,(闽南语读做ě-ā-jiān,普通话译作“海蛎煎”),是一道常见的家常菜,起源于福建泉州,是闽南,台湾,潮汕等地区经典的传统小吃之一。

5、炸五香

炸五香,福建省地方传统小吃。采用炸氽法制作,油炸时生坯要慢慢滑入油锅内,炸至浮起油面时要勤翻动,以便受热均匀。外观色泽赤褐色,鲜香酥脆,馅润滑甜美,热食味道尤佳,佐酒甚宜。

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