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广东从化十大名小吃,从化美食推荐排行榜第一名是谁呀

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广东从化十大名小吃,从化美食推荐排行榜第一名是谁呀

从化十大必吃餐厅?

1,半山小院餐厅

2,山海竹筒饭(温泉镇店)

3,有南农庄·农家菜·钓鱼·烧烤BBQ

4,仙溪美食农庄20年老字号(温泉镇店)

5,荔枝球火车主题餐厅

6,金海农家菜馆

7,开心农家菜

8,乡色农庄·簸箕三味鱼

9,濠聚私厨·本地特色农家菜

10,小桥人家山庄

广东从化十大名小吃?

1、桂峰酿豆腐

桂峰山处于石炭岩地带,加上豆种不同,长出来的黄豆粒小皮青,以其盛产的黄豆为原料,并以岗岩石磨磨之,制作出的豆腐滑嫩,富有营养,且不易破碎。所以这个酿豆腐做出来之后味道鲜美,口感滑嫩,非常好吃。

2、香叶乌鬃鹅

以专吃草长大的草鹅为原材,并以鸡心黄皮叶、山桂叶为香料,舂烂后再加蒜茸、糯米、酒等混合做配料,用大瓦煲文火煲之,食时鹅肉细韧,香气袭人。

3、流溪大鱼头

 流溪河水清质纯,碧波荡漾,湖光山色,鱼也特别鲜美,大鱼头更是上品。山中负离子多,连做配料的香菜也与众不同。从此,流溪鱼头就成了从化的一道新名菜。

4、吕田焖大肉

吕田焖大肉是从化历史悠久的一道名菜,它有三个特点:一是大而方正;二是爽而不腻;三是香而色红。

5、泥焗走地鸡

从化的农家鸡又叫走地鸡,俗称土鸡,自小在果园里觅食长大,鸡味特别浓、特别香滑,且有韧性,用这种土鸡做出来的泥焗走地鸡自然是味道鲜美,受到很多食客的追捧。

从化中汉良牛杂好吃吗?

好吃

一、将买回的牛杂进行清洗,洗干净。

二、洗干净的牛仔沥干水份备用。

三、将配料处理好。

四、将准备好的配料下锅炒香。

五、加入干辣椒芹菜梗蒜苗一起炒

六、加入糍粑辣椒

七、加入牛杂一起翻炒

八、加入适量的料酒和芹菜叶

九、加入适量水和盐,味精

十、盖上锅盖煮一下

十一、最后出锅装盘即可食用。

从化区鳌头镇哪家蛋糕好吃?

从化鳌头镇的蛋糕店数不胜数,其中有原香记是一家以台式蛋糕为主打的店铺,它的蛋糕口感十分细腻,让人回味无穷。同时,原香记还有很多创意的蛋糕款式,深受广大消费者的喜爱,望采纳。

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