• 1、眉山特色早餐？
• 2、眉州东坡酒楼什么菜最好吃？
• 3、眉山好吃又不贵的地方？
• 4、四川省眉山市东坡区特产？

眉山特色早餐？

1.冻粑

冻粑是眉山一大特色小吃，大街小巷随处可见小小的冻粑铺子。

用优质籼米、糯米、大豆等原料，经浸泡、磨浆、入缸发酵、用玉米苞叶包裹、上蒸笼蒸制等传统工艺制作，这样的冻粑不仅味糯滋润还容易消化。

2.面

眉山人对面也是十分偏爱的。

眉山的面馆比比皆是，个个都是老眉山人的最爱~

吃面前先喝一口汤，食欲大涨，面和匀后，香味扑鼻而来，吃起来鲜香麻辣，十分满足。

3.抄手

抄手，是四川人的叫法，也叫馄饨、云吞。

有红油和清汤两大口味，有的人可能会以为，早餐应该吃清淡的，不会吃太辣，但是我们就是这么重口味，还特别喜欢吃麻辣红油的。

4.米粉

一说起眉山人的早餐，首先肯定会想到米粉，不管男女老少都喜欢吃，肥肠、牛肉、臊子、排骨……有很多种臊子可以选。

1、钵钵鸡是四川眉山非常流行的传统特色小吃，一听其名就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。

2、峨眉糕又名白糖糕，是四川地区传统糕类美食，已有近千年的历史。最初以红糖、糯米为原料，名曰黄糖糕。

3、炒豌豆夹是一道传统名菜，属于川菜系。将豌豆夹洗净，加少许盐爆腌；姜、葱切末；青椒、红椒切丝。

4、清蒸江团是四川地区特色传统名菜，属于川菜系。用江团鱼和火腿等为原料，经清蒸而成。成菜形状美观，肉质肥美细嫩，汤清味鲜。

眉州东坡酒楼什么菜最好吃？

正宗不敢说。同样是重庆火锅，不同的地方辣度，牛油的多少都会有变化，加上食材从当地采购，味道上也会有差别。眉州东坡算是餐饮做的比较实在的，有很多食材是从四川采购，味道上服务上做得还是很不错的。很多人去眉州东坡都点宫保鸡丁，实际上鱼香肉丝才是隐藏菜单，堂食外卖很多时候都点这道，给力！

眉山好吃又不贵的地方？

有很多，比如眉州东坡酒楼、大龙燚火锅、马旺子、潘文全甜皮鸭、德元楼、汉阳第一家汉阳鸡等。

其中眉州东坡酒楼是当地非常有名的餐厅，招牌菜有东坡肘子和泡菜，口味肥而不腻，酸辣开胃，脆生爽口，吃完重油的肉再咬口泡菜，太解腻了。马旺子饭店也是当地人推荐的餐厅之一，菜品口感好，特别推荐全家旺、砂锅粉丝、东坡肘子和泡萝卜。

四川省眉山市东坡区特产？

1、东坡泡菜，四川省眉山市东坡区特产，中国国家地理标志产品。2009年12月，原国家质检总局正式批准“东坡泡菜”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。

2、青神竹编

青神竹编，四川省青神县特产，中国国家地理标志产品。2011年12月，原国家质检总局批准对“青神竹编”实施地理标志产品保护。青神竹编采用保护区内的竹原料，筒长节稀、质地柔韧。以特色人文景观、书法作品、名人画像为编织重点。

3、丹棱冻粑

丹棱冻粑，四川省丹棱县小吃，中国国家地理标志产品。2011年9月19日，原国家质检总局批准对“丹棱冻粑”实施地理标志产品保护。

4、东坡肘子

东坡肘子，四川省眉山市特产，国家地理标志产品。2013年12月，东坡肘子成功获批国家地理标志保护产品称号。东坡肘子有肥而不腻、粑而不烂的特点，色、香、味、形俱佳，东坡肘子汤汁乳白，雪豆粉白，猪肘肥软适口，原汁原味。

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