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去西塘必点的五大小吃_嘉兴西塘古镇附近有什么好吃的

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去西塘必点的五大小吃?

五大小吃如下:

去西塘必点的五大小吃_嘉兴西塘古镇附近有什么好吃的

1、清蒸白水鱼来西塘的必点菜品之一,几乎所有的西塘饭店里都会有这道菜。清蒸白水鱼肉很鲜嫩,口感极佳。

2、馄饨老鸭煲是一道西塘的土菜,据说是这裹的烧窑工发明的,因工作时间长、劳动强度大,于是窑工们就地解决,在窑裹炖起了老鸭,但光光是鸭肉,又吃不饱,租态便有窑工在煲里加入馄饨,既可以充饥,又补充了营养,一举两得。

3、荠菜包圆也叫蝉衣包圆,是西塘农家,在开春时节尝鲜的首选做法。 此菜的特色是色泽金黄,清香四溢,一口下去,汤汁鲜纯,齿颊流香,另外可选当地的米醋沾着吃弊让源则味更佳,是一道老少皆宜,营养丰富,又充满乡野情趣的农家特色菜。

4、螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错,凡有水处必有螺蛳。西塘的螺蛳个小壳薄肉厚,用葱头、椒丝爆炒,喷酒加糖,再倒入红酱油,加以五香八角,汤极少,粘稠。这种大多极入味,鲜味浓烈,配上黄酒真是非常惬意。

5、鳑鮍鱼,西塘水网交错,源头来自太湖,极佳的水质为野生鳑鮍鱼的生长提供了良好的环境,鳑鮍鱼长约寸半,体形扁平而小巧,永远长不大。将鳑鮍鱼洗净,沥干水份,拌上葱末及椒盐,装盆即成,此菜香酥松脆,既美味又补钙,是一道难得的绿色佳肴。

1、嘉兴地区的粽子

这可是每一个嘉兴人的心头爱,嘉兴的粽子可以说全国有名,特别是鲜肉粽最为出门,被誉为“粽子之王”。

2、长安宴球

长安宴球是嘉兴海宁长安镇传统的地方名吃。以鱼和肉为主要原料,以隔年内塘白鲢鱼最好,而肉更要选择上好的肥肉。

3、西塘管老太的臭豆腐

祖传的发酵工艺,好吃又健康,很多前往西塘旅游的游客都是慕名而来,只为尝一口鲜。

4、西塘的芡实糕

它是西塘的老牌土特产,有很多种不同的口味,最为著名的是一线天糕点,位于西街,价格亲民又实惠。

5、西塘的小馄饨

这是到西塘的必吃的特色小吃,价格也不太贵,5~6元就能买一碗。

嘉兴西塘古镇附近有什么好吃的?

钱塘人家

钱塘人家是西塘最著名的饭店,位于永宁桥下,店面在西塘算比较大的,生意非常火爆,由于是老房改建而成,卫生条件比较一般,不过他有一圈沿河的阳台,风景非常优美。

西塘古镇周边小吃街?

西塘古镇小吃街上你能品尝到地道的西塘美食、小吃、糕点。西塘古镇位于浙江省嘉兴市嘉善县,地处江浙沪三省市交界处,古名斜塘。这里河流密布,20多座石桥将古镇连接成一片。古宅、弄堂、烟雨长廊是西塘建筑最具特色的标志。来西塘除了观赏这古色古香的江南水乡美景外,品尝这里的小吃也是一大享受。

西塘的特色菜有什么?

西塘是中国浙江省嘉兴市的一个古镇,以其独特的水乡风情和美食而闻名。以下是一些西塘的特色菜:

1. 西塘鱼:西塘位于太湖之滨,鱼类资源丰富,西塘鱼是当地的特色菜之一。常见的有清蒸鲈鱼、红烧鲤鱼等。

2. 西塘豆腐干:西塘豆腐干是一道传统的特色小吃,口感鲜嫩,味道醇香,常常用来炖汤或炒菜。

3. 西塘蹄膀:西塘蹄膀是一道独特的传统菜肴,选用优质猪蹄膀,经过独特的烹饪工艺制作而成,肉质鲜嫩,口感丰富。

4. 西塘酱鸭:西塘酱鸭是一道具有浓郁口味的特色菜,选用优质鸭肉,经过腌制和烹饪,鸭肉酥烂多汁,带有独特的香味。

5. 西塘米酒:西塘米酒是西塘的特产之一,以当地优质的糯米为原料酿制而成,口感醇厚,香甜可口。

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