您好，趣而网为您整理一个比较有意思的话题，了解济南美食推荐十大餐厅有哪些品牌的菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍济南美食推荐十大餐厅有哪些品牌的菜的解答，那么我们一起往下看看。

• 1、济南十大名菜？
• 2、济南十大情调餐厅？
• 3、济南火锅必去十大排名？

济南十大名菜？

1、九转大肠经典名菜

鲁菜之济南菜代表菜“九转大肠”，是山东省济南市传统名菜。此菜由清朝光绪初年济南九华林酒楼店主首创，开始名为“红烧大肠”，许多着名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，别有滋味，为取悦店家喜“九”之癖，并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作，便将其更名为“九转大肠”。由山东省烹饪协会主办，行业协会主导、媒体参与、百姓票选的鲁菜地方代表菜评选活动“天南地北山东菜—山东十七地市代表菜评选”，成为济南经典代表菜。

2、爆炒腰花经典名菜

爆炒腰花是山东省特色传统名菜，属于鲁菜，是以猪腰、荸荠等为主料的家常菜。其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻，具有较高的营养价值。爆炒腰花制作的难度为臊味是否去除干净，口感是否鲜嫩带脆。配菜和佐料因地而异，口味也随之有偏甜、酸、咸、辣之分。

3、糖醋鲤鱼经典名菜

糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜，为鲁菜的代表菜品之一，色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美。据说此菜最早起源于济南泺口，后逐渐流传至山西、河南等地。在河南时，形成了糖醋熘鱼、鲤鱼焙面等菜品。据《东京梦华录》记载：北宋时期，鲤鱼焙面在市场上已流行。鱼肉色泽枣红，软嫩鲜香；焙面细如发丝，蓬松酥脆。

4、油爆双脆经典名菜

油爆双脆属鲁菜，是山东，山东地区特色传统名菜，烹饪以爆菜油爆为主油，是色、香、味、形兼备的特色美食，在袁枚的《随园食单》和梁实秋的《雅舍谈吃》中对此菜均有高度赞誉。。正宗的油爆双脆的做法极难，对火候的要求极为苛刻，欠一秒钟则不熟，过一秒钟则不脆，是中餐里制作难度最大的菜肴之一。

济南十大情调餐厅？

济南十大情侣约会必去的餐厅，包括银顶旋转餐厅、毕萃、白小·泰式海鲜火锅、泉客厅Spring Pavilion 中餐厅、皇玺·云汀花园餐厅、Anthink•桉想、安徽人家舜庐、今朝桃花醉小酒馆、安徽人家舜庐等济南最浪漫的餐厅。

济南火锅必去十大排名？

1.鑫隆火锅(北园店)

2.德兴顺++饭店

3.光明羊肉馆

4.海底捞火锅(和谐广场店)

5.普尔香牛排锅

6.锅锦福羊排羊蝎子火锅

7.自家牧场内蒙铜锅涮羊肉

8.老杨锅火锅(东城逸家店)

9.521火锅啤酒花园

10.苍蝇胡同。

到此，以上就是小编对于济南美食推荐十大餐厅有哪些品牌的菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于济南美食推荐十大餐厅有哪些品牌的菜的3点解答对大家有用。