• 1、曲江十大必吃餐厅？
• 2、韶关曲江夜市最旺的地方？
• 3、去韶关必吃的餐？
• 4、大塘扣肉哪家最出名？

曲江十大必吃餐厅？

西安曲江餐厅排名为：

1、雲宴•中餐厅

2，十三锦河鲜料理

3，弥和宫佛跳墙火锅

4，宽坐河鲜馆

5 ，莲西餐等等。

其中，雲宴•中餐厅是西安一家高端的中餐厅，人均超过千元，是西安新派淮扬菜的代表餐厅，也是西安最贵的中餐厅之一。

韶关曲江夜市最旺的地方？

曲江夜市最好的地方当属大唐不夜城步行街。

大唐不夜城位于大雁塔南广场南例，是近几年国内游客到西安的必须打卡地，这里夜景五彩斑斓，游人如织，步行街汇聚了陕西全省各地的名小吃，天一擦黑，各个夜市摊都人头攒动，人气高，游客观赏美丽的夜景时，享受着美食的快乐，曲江的夜市却实好吃。

去韶关必吃的餐？

1. 瑶山烟熏肉

住在乳源瑶族自治县必背瑶寨的瑶族同胞，擅长做熏肉。他们将猪肉挂在炉灶烟筒处，用烟熏干，全年都可以吃。味道清香独特，是瑶族最有名的传统美食。

2. 山石韭菜

山石韭菜是乳源独有的一种山野菜。它们生长在深山石坑边，属于野生绿色食品，味道似韭菜但又不是韭菜。将山石韭菜与瑶山腊肉一起炒菜，最美味。

3. 仁化臭豆豉鱼

仁化臭豆豉鱼是仁化县丹霞山景区的一道特色菜肴。它采用民间古传的烹饪技巧，将锦江鲜鱼与臭豆豉一同焖制，虽然闻起来臭，但是吃起来很香，令人回味无穷。来到丹霞山一定要品尝哦！

4. 大塘扣肉

大塘扣肉是韶关市曲江区大塘镇的一道有名的菜肴，此道菜的肉中夹着香芋，芋香和肉香相互混合，入口酥软，甜香不腻。

5. 仁化田螺香煲

仁化县的乡村人家，屋前屋后几乎都种植一种有独特香味的槟榔草。每年的3月，村里人纷纷采摘叶子，将它与田螺一起煲成一道菜。吃的时候，味道香甜可口，还具有驱寒祛湿的功效，是当地乡村一道有名的家常菜。

6. 六祖甜茶

六祖甜茶是南华寺六祖慧能祖师在翁源县曹溪周围大山中所发现的一种野生茶，从唐代流传到现在。六祖甜茶属于天然野生茶，用南华寺的九龙泉水冲泡出来的味道最佳。在佛教界称为禅茶。

7. 爆炒山坑螺

爆炒山坑螺是乳源有名的小吃。山坑螺肉有着独特的鲜爽味，很受大家的喜欢。吃山坑螺的最佳时间是秋天。将山坑螺与蒜茸、豉汁清炒，风味独特。

8. 龙归冷水猪肚

龙归冷水猪肚是韶关地区从20世纪60年代兴起的一道有名的菜肴。它是将猪肚用冷水浸泡，再用猛火煮熟。吃的时候，爽脆无比，鲜嫩可口。

大塘扣肉哪家最出名？

三和饭店(大学路店)。大塘扣肉是广东韶关曲江的汉族传统名菜，因其色泽铁红、肉质烂而不糜、肥而不腻，风味别致，在韶关当地出名已久。做大塘扣肉，用的是上等五花肉。一层瘦肉，一层肥肉，而且要求肥瘦必须适中，太肥和太瘦都不行。

而做大塘扣肉选用的香芋，一定是精选的本地优质香芋，入口绵软，甜香适中，同时也凸显了大塘扣肉作为韶关美食的地方特色。

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