• 1、运城必吃十大特色菜？
• 2、运城市特色饭店排名？
• 3、运城烤肉店推荐？
• 4、运城比较出名的早餐？

运城必吃十大特色菜？

运城是山西省的一个著名城市，有着独特的风味美食文化。以下是运城必吃的十大特色菜：

1. 手工面皮：一道以牛肉、酱油、大葱等为主要原料制作的面食，口感劲道，回味无穷。

2. 运城臊子面：是一种由手工面制成的面条，搭配豆腐丝、黄瓜丝、酸菜、麻辣酱等多种食材而成，口感鲜美，有着独特的香气。

3. 牛肉羊肉火烧：是一道用黄豆芽做底料放上羊肉和牛肉等多种配料制作而成的汤类美食，营养丰富，口感浓郁。

4. 广积粮（饼）：以小米、玉米、红枣和核桃仁等为主要原料制作而成，口感松软、香甜可口。

5. 烩面：将新鲜的手工面和各种肉类、蔬菜搭配在一起，在锅中煮至八分熟即可。咸鲜可口，香气扑鼻。

6. 油茶：是一种以混合豆浆、芝麻糊、米粉和植物油等为主要原料的传统饮品，口感醇厚，有着浓郁的芝麻香味。

7. 马嵬豆腐：是一道以豆腐为主要原料，再配以各种新鲜蔬菜和肉类制成的汤类美食，视觉效果极佳，口感清鲜。

8. 米豆腐：是以米为原料制作而成的豆腐，口感绵软、入口即化。

9. 文昌鸡：是运城当地著名的特色菜品之一。选用活泼健康的母母鸡作主料，加以各种调料及烹调技巧烹制而成，口感香嫩。

10. 牛肉大盘菜：将切好的牛肉和土豆、辣椒、生姜等食材在大铁锅里放置炖煮而成。呈现出红亮油润的颜色和浓郁的风味，让人食欲大开。

运城市特色饭店排名？

山西运城历史悠久，自然风光秀丽，周边的黄河美景更是非常的壮观，还有许多高品质的餐厅等着您，那么接下来就让我们来一起看一看运城十大顶级餐厅排行榜吧！

运城十大顶级餐厅排行榜

　　1.Fun·肆烧肉居酒屋

　　2.小粥仙烤鸭坊

　　3.烧江南烤肉

　　4.金港龙湾生态园

　　5.春熙路老火锅

　　6.聚宝源

　　7.海底捞火锅

　　8.南国风光生态园

　　9.一品焖锅

　　10.隆府宴

运城烤肉店推荐？

1、中银大道福瑞特超市南好伦哥自助（也就是派瑞客烤肉）49元每人，去吃过一次，烤肉种类不多，主要为披萨、冰淇淋、寿司等 价格：49元 推荐度：★★★地址：1、中银大道福瑞特超市南（公交9路、5路）

2、北郊亿适家超市东2、铺安街金博客披萨自助 48元每人 特色为烤肉 服务员会隔段时间拿着大铁钎子串着的烤肉从您旁边经过，想吃什么可以要什么 饮料一般 价格 48元 推荐度：★★★★地址：铺安街中段（槐东花园后门西，公交1路）

3、小四川涮锅烤肉自助 28元每人 中午12点、下午17点开始有烧烤 推荐度：★★★地址：潞村街东口

运城比较出名的早餐？

运城早餐里的美食很多。去“东湖农贸市场”，里边东西多。

👉水煎包，和南方的锅贴做法类似，但我们用的发面。👉糖酥饼，分红糖，白糖，和椒盐，即便是空心的，内壁贴了糖浆。

👉闻喜葱花饼，老远就能闻到葱花香，外酥里嫩，一层层的裹着葱花。对半切开，可以夹鸡蛋、香肠、辣条等等。

👉石子饼，酥酥脆脆的。但我好像不爱吃。

👉空心月饼，和糖酥饼类似，空心的。但皮是老月饼的口感。第一次觉得好吃，是在平遥古城里某人家做的。刚出炉，热乎乎的糖浆。

👉麻辣串，这里早市卖的是还没做的干的，需要泡一下，再加料去煮，下次分享做好的。小时候，夏天晚上散步，就买2块钱的吃。1毛一串。

👉炸油糕，有红糖的，白糖的，很爱吃，必须吃刚做出来的。还有枣泥油糕。

👉闻喜麻花，和其他地方不一样，酥脆油香，可以泡油茶，羊汤，汤面！有的泡了后，不会很快烂了，而是有嚼劲，又吸收了汤汁，好吃！

👉卤肉，有牛肉，猪肉，猪头肉，猪蹄，很多。但我吃的少，芮城卤肉加饼子，不错。

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