广东兴宁美食有兴宁盐锔鸡,酿豆腐,砸棕,溜锅板,石马番豆,鸡颈板,豆腐花。广东兴宁美食的店铺有客家回味肉丸坊,麦当劳(兴宁百货店),腌粉腌面早餐店,兴宁市奶茶工坊沐彬店。
要说汇集的就没有,兴宁好吃的小食店都很分散。
如果要说本地的,一般只能在小巷口里才能找到,大街上的都不是,都是外来产品。巷里的一些米粉店,小食店等,这些才是兴宁饮食文化的精华所在。兴宁南坛路牛记潮州牛莊
一家让人回味无穷的牛肉火锅店,牛莊主要秉承每天一头牛,新鲜不隔夜的服务宗旨,为每一位顾客提供美味、优质的新鲜牛肉,而且还不贵。
牛记牛莊从5月份隆重开启午市+晚市+夜宵,早上10点到晚上12点,有牛肉丸、牛筋丸、牛肉火锅、牛头套餐、秘制牛肉干、特色牛百叶及全牛盛宴。
牛记牛莊不但有牛料理,还很多各种小炒小煮
牛记牛肉选料苛刻,全部均来自秦川喂养,牛肉本就品质上乘,牛肉肉质可口,肉香十足,入口更加顺滑。
兴东路的牛肉最好吃
还有热滚滚的牛杂汤,
来了这里少不了点一碗哦。
吃过很多牛杂,
但是都没有这种让人心心念念的味道,
喜欢这里不单是因为好吃,
因为还有浓浓的回忆。
地址:兴东路(兴东大酒店对面)
营业时间:15:30~19:30
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