它在煲仔行业已经有一定的年数了,而且它们八分钟烹煮煲仔饭的概念目前还没有别的品牌能够打败。听楼主的意思,貌似生意不错。那起码也要用到六头左右的煲仔饭设备才可以,三千多块可以搞定了。
答案是;稻花香煲仔饭。
稻花香煲仔饭,制作精良,口味奇特,他人无法模仿,它创造了煲仔行业的品牌!稻花香煲仔饭用米十分讲究,精选上等泰国香米,油润晶莹、柔韧适中,蒸出来的米饭松软,香味浓郁,而且充分吸收配菜的香味,让蒸出来的煲仔饭散发出独特的饭香。
有小朋友最爱的冰糖葫芦,朝鲜族手打年糕,来自新疆的各类干果,农家手工小米糖,现做现切,来自七宝的各式糕团,当然也少不了老上海超爱的宁波年糕,还有哈尔滨红肠、邵家楼古镇特产、杭州临安小核桃、现磨黑芝麻糊、……诸多美食
你好,泰国煲仔饭是一种传统的泰国美食,它由米饭、蔬菜、肉类和各种调味料组成,味道鲜美,营养丰富。以下是泰国煲仔饭的做法:
材料:
1.米饭
2.各种蔬菜(如豆角、胡萝卜、青椒、洋葱等)
3.肉类(如鸡肉、牛肉、猪肉等)
4.咖喱粉、盐、糖、酱油、鱼露、辣椒等调味料
5.煲仔
做法:
1.将米饭洗净,加入适量的水,煮熟备用。
2.将各种蔬菜和肉类切成小块,放入煲仔中,加入适量的水。
3.加入咖喱粉、盐、糖、酱油、鱼露、辣椒等调味料,搅拌均匀。
4.将煲仔放入炉上,加热至水开。
5.将米饭铺在煲仔上,用铲子轻轻压实。
6.将煲仔盖上盖子,用中火煮10-15分钟,直到米饭吸收了汤汁。
7.用铲子将煲仔翻面,继续煮5-10分钟,直到底部呈金黄色即可。
8.将煲仔取出,撒上适量的青葱和辣椒丝即可享用。
温馨提示:
1.根据个人口味调整调味料的用量。
2.可根据自己的喜好选择不同的肉类和蔬菜。
3.煲仔饭要用小火慢慢煮,这样可以保证米饭吸收汤汁,口感更好。
1. 泰国香米适量,用水洗净,再用水浸泡十二小时;
2. 腊肉和香肠适量,切片备用;
3. 煲底刷少量的猪油,将浸泡好的泰国香米倒入煲中拔平;加适量的水,依次放入腊肉和香肠;盖上煲盖,按【功能】键 选择【煲仔饭】时间【50分钟】按确认;
4. 煎蛋器中加少量的油,敲入一个鸭蛋,煎单面,煎至六成熟时铲出;
5. 40分钟后,打开煲盖,依次放入鸡蛋、青菜;加入适量的煲仔汁;盖上煲盖将剩余的时间煲完;打开煲盖这一锅香喷喷的【煲仔饭】就制作完成了。
用料
牛腩
500克西红柿 4个洋葱 半个姜 5片葱 半根八角 3个香叶 3片桂皮 2个蕃茄酱 1大勺白砂糖 1大勺生抽 1大勺老抽 1小勺盐 1茶勺
番茄牛腩火锅|简单正宗的做法(教科书级做法)|番茄牛腩煲的做法步骤
步骤 1
准备好材料。食材:西红柿,牛肉,洋葱。香料:八角,香叶,桂皮,生姜,大葱。
步骤 2
半根大葱切片,半个洋葱切碎,生姜切片,备用
步骤 3
将牛肉洗净,泡水20分钟,泡出血水。加入香料:桂皮x2,八角x4,香叶x3,生姜片x4,
步骤 4
电压锅压20分钟。【如果没有压力锅】可以用普通的锅凉水下入牛肉,大火煮开去浮沫,盖上锅盖后,再转中小火,40分钟。
步骤 5
将压过后的牛肉取出,摘出香料,沥水备用。(炖完肉的牛肉汤不要倒掉,做汤底还用得上。)
步骤 6
接下里是处理一下牛肉,少许油,烧热加入葱片,炒香,以此加入,一大勺生抽(大勺参考吃火锅的汤勺约30ml),一小勺老抽(5ml),炒香后肉取出备用。
步骤 7
将4个西红柿切成小块
步骤 8
少量的油,将洋葱碎炒香后,下入西红柿块,大火炒他们,再加上锅盖,转小火将西红柿煮化
步骤 9
西红柿煮的粘稠的时候,开始调味,加入白砂糖,加盐,蕃茄酱(提鲜),一碗牛肉汤。
步骤 10
最后将牛肉加入进去,一起煮10分钟
步骤 11
最后加入配菜,摆锅上桌!!
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