• 1、广元有什么特色好吃的？
• 2、广元本地人火锅推荐？
• 3、广元都有什么好吃的？
• 4、广元小吃有什么好吃的？

广元有什么特色好吃的？

1酸菜豆花面

酸菜豆花面，是四川省广元市的特色风味小吃泡菜是用好的绿色蔬菜做的。

2广元凉面

又称蒸凉面，是四川省广元市的特色小吃。

3剑门关豆腐

是四川省广元市剑阁县剑门关镇的特色小吃。

4核桃酥饼

又称核桃饼，是四川省广元市的特色传统小吃之一。

5剑门火腿

选用猪后腿皮薄、脚薄、腿肥、肉鲜，采用独特的腌制工艺。

广元本地人火锅推荐？

1. 火焰山麻辣香锅

火焰山麻辣香锅是广元市著名的餐厅之一，它位于市中心，交通方便。这里的麻辣香锅口味极佳，辣度可以调整，满足不同人的需求。除了麻辣香锅，这里的串串也非常好吃，经济实惠，是周末聚会的好去处。

2. 四姐火锅

四姐火锅是广元最有名的火锅店之一，它的特点就是火锅汤底鲜美，配料丰富，食材新鲜。老板娘亲自挑选优质的食材，并且每个汤底都有不同的口味，花样繁多。来这里吃火锅，你不仅可以品尝到美味的火锅，还能欣赏到店里的花鸟景观。

3. 东来顺火锅

东来顺是一家全国连锁餐厅，它在广元的分店也非常受欢迎。这里的火锅口味浓郁，色香味俱佳，且汤底多种多样，无论喜欢辣的还是不辣的人都可以在这里找到自己喜欢的味道。此外，东来顺也是一个比较高档的餐厅，环境很好，适合商务宴请或者节日聚餐。

4. 桥头人老火锅

桥头人老火锅是一家比较小众的火锅店，但是它的口味却很出色，被很多老广元人推崇。这里的汤底非常独特，选用的是上等的山泉水，不添加任何剂，熬制得非常浓郁，香味扑鼻,十分开胃。店里的小菜也非常地道，是广元的传统美食。

5. 蜀南宾馆火锅园

蜀南宾馆火锅园是广元市比较大型的酒店之一，它的中心位置使得来自外地的游客和商务人士都比较容易找到。这里的火锅配料非常齐全，不仅有各种肉类、海鲜，还有蔬菜、水果等，而且每个配料的质量都非常好。汤底也分很多种，有些比较清淡，有些则非常香浓

广元都有什么好吃的？

广元十大美食

有句在广元流行的段子很有意思：“如果你不吃香菜、不吃姜葱蒜、不吃海椒、不吃剑门关豆腐、不吃蒸凉面、不吃火锅、不吃麻辣烫、不要油碟、不沾干碟子、不在南河边喝夜啤酒、不摆龙门阵、不登凤凰山、不到皇泽寺、不逛温商……那，大哥妹纸，我想问你，你来广元爪子喃？”

广元独具特色的美食可是相当巴适，取材广泛、味重香浓，又将神秘的古蜀文化和浓郁的民俗风情孕育其中，可谓风格独具，尤以剑门豆腐最有特色，不仅是美食佳肴，而且是历史的见证和文化大餐，还有特色小吃酸菜面、米凉面、核桃饼等，吃上一次，终身回味。

女皇蒸凉面：女皇蒸凉面又叫“夫妻米凉面”，这种蒸凉面选用上等大米为原料，耐嚼、爽口，吃法多样，最普通的吃法是：碗内放凉面，加入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面儿、蒜泥等调料，搅拌后有酸、甜、麻、辣、香五味，川味十足。广元大街小巷有很多小店都在卖米凉面，各家的味道略有不同，你问我们谁家做的最好，我们会抠抠脑壳，说“好像都差不多样”。

广元小吃有什么好吃的？

广元小吃品种多，最受广元人喜欢的是米凉面，它与川北凉粉，陕西面皮不同，米凉面是把米用水泡发后，打成米浆，然后把米浆摊在蒸锅蒸熟后，切成条状，配上佐料及蔬菜，豆芽，就成了成品冷，热均可。

麻辣鲜香，尤以广元老城云盘梁的坎坎凉面和072孙凉面最为知名，是广元人早餐必备食物。另外，还有核桃饼子，核桃薄脆饼子，也是具有广元特色的++食品。

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