您好，趣而网为您整理一个比较有意思的话题，了解昆明有什么好吃的美食推荐一下的问题，于是小编就整理了3个相关介绍昆明有什么好吃的美食推荐一下的解答，那么我们一起往下看看。

• 1、昆明北市区十大必吃餐厅？
• 2、昆明吃什么？
• 3、昆明有名小吃？

昆明北市区十大必吃餐厅？

在昆明北市区，有许多美食值得一试。其中必吃餐厅包括：老刘家牛肉粉、玉树餐厅的过桥米线、云南特色烤鱼店、阿昆牛肉火锅、大理风味餐厅、福建土楼菜馆、滇味餐厅、麻辣诱惑、洛克酒吧餐厅和石锅鱼。这些餐厅都有其独特的特色菜品和美味佳肴，不仅能满足你的味蕾，也能让你体验到昆明北市区的饮食文化。

昆明吃什么？

一、石林乳饼

乳饼为云南昆明的特色美食，以石林所产最为出名，虽然叫乳饼，但重点在乳不是饼，跟常吃的大饼没什么关系。常见的乳饼有牛奶做的牛乳饼和羊奶的做的羊乳饼两种，羊乳饼口感厚重而奶味浓烈，牛乳饼口感清爽而清甜，但是当地人却喜欢口感偏硬的石林产的质地乳饼，你们吃过吗？

二、小锅米线

来过云南的游客都熟知过桥米线，但昆明人可以天天当作早点，百吃不厌的，最有亲切感的，却莫过于小锅米线。小锅米线却因简易方便，家家都可制做，因此我觉得它更亲民，好的小锅米线味道咸酸带鲜不腻，肉沫鲜嫩不老，韭菜味甜色绿，汤色棕红油亮，米线不烂入味，你们吃过吗？

三、官渡粑粑

官渡粑粑是昆明地区较具特色的美食，其实就是麦面粑粑，是官渡人最喜爱的面食之一，做法非常朴实，这种粑粑用筋道的面粉搭配特色的饼馅，将磨碎的芝麻、花生、核桃、苏子、胡麻等，与白糖混合为馅，在炉子中慢火烤炙，出锅后便可大口食用，松软香甜，十分可口。

四、破酥包子

提起云南昆明的特色美食，必少不了破酥包子，这个酥不是西点里酥皮的意思，是指包子皮最后由八层皮柔成，即成一体又各有层次，带来更好的口感，破酥包做的时候把筋面擀薄，刷油，再一层一层叠起来，所以蒸出来的包子皮也是一层一层的，包子口感柔软酥香，外皮入口即化，油而不腻，甚是美味！

五、宜良烤鸭

宜良烤鸭是昆明市宜良的地方特色美食，选用的鸭种为滇麻鸭，麻鸭属瘦肉型鸭种，“麻”是羽毛麻花的鸭子，一般选小麻鸭，因为小麻鸭个体比较小，烤的过程容更易掌控，且肥瘦相宜，外皮酥脆，内里香嫩，可以蘸着配酱吃，也可以蘸着辣椒粉吃，入口皮酥脆，肉嫩软，板扎！

昆明有名小吃？

1、过桥米线

在云南的哪里都有过桥米线，所以昆明的过桥米线也是十分著名的，用将近20样的食材制作成的过桥米线，富含碳水化合物、蛋白质、各种微量元素、维生素和尼克酸。荤素搭配均匀，在云南已经有100多年历史。传说清朝年间蒙自县城有一位秀才到湖中岛上读书，废寝忘食，贤妻炖鸡，送米线成佳话，因为到岛上必须经过一座桥，所以大家都把这种美食称之为“过桥米线”，这也被誉为云南美食第一名！

2、小锅米线

在云南人心中，小锅米线的地位绝对不亚于过桥米线，由于种种原因，小锅米线并没有在全国普及。这是一道“功夫菜”，一锅一碗专门做，每一个小铜锅只能做一碗米线，所以得名小锅米线，它不同于别的米线可以直接用水烫再放作料，它必须要在锅里煮上一段时间，吸收汤料和铜锅的香味！

3、鲜花饼

清朝中期，由外国的传教士引入了云南可食用玫瑰。随后昆明为中心的滇中地区就保持着腌制玫瑰糖的习俗，在很多的滇式糕点中都离不开玫瑰糖（玫瑰花酱），而且在很多小吃里也都有玫瑰花，其中最著名的就是鲜花饼（玫瑰花饼），不仅云南妇孺皆知，全国的游人来云南都会带一份鲜花饼回家。

4、破酥包子

破酥包子俗称“烂面包子”，自从破酥包子在昆明问世，就备受喜爱！光绪年间，玉溪人赖八在昆明玉溪街开设“陶然亭”，除了卖茶外，还专卖“破酥包子”，这种包子柔软酥松，层次分明，油而不腻。富含碳水化合物、蛋白质、微量元素等营养物质。以为有较高的不饱和脂肪酸，会造成血浆胆固醇和血脂升高，血脂高的人还是少吃为妙！

到此，以上就是小编对于昆明有什么好吃的美食推荐一下的问题就介绍到这了，希望介绍关于昆明有什么好吃的美食推荐一下的3点解答对大家有用。