• 1、福建特色小吃十大排行榜？
• 2、福州早餐排名前十？
• 3、福州有名小吃店？
• 4、大众点评十大必吃餐厅福州？

福建特色小吃十大排行榜？

1.莆田卤面最重要的是高汤的制作，选用最好的骨段，熬制成白花花的高汤。

在文火中慢慢炖出来的，让高汤和配料的味道渗透到面条里面，这样的话，出来的面才能有味道，汤是粘稠的。

2.宁德福鼎肉片 肉片是福鼎一种很有名的特色小吃，肉片制作的整个过程都是手工操作。

它取料精，工艺巧，味独特。

3.福鼎肉片一定要加酸、辣才够味，配上福鼎本地的米醋和辣椒，还须加上些许香菜，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，这才是人间美味，绝对让人流连忘返！ 平潭咸米时（时来运转） 说到平潭的美食，有一种家家户户都会烹饪的食物，那就是声名在外的咸米时。

这是一种乡味浓郁，老少兼爱的食物，一年当中最少有五个节气要吃咸米时，可谓民间王牌美食。

4.福州肉燕 肉燕又称太平燕，是福建福州的一道著名的汉族风味小吃，也是福州风俗中的喜庆名菜。

福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。

肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。

福建十大特色小吃分别是：

一是厦门沙茶面，二是福州肉燕，三是土笋冻，四是莆田卤面，五是崇武鱼卷，六是沙县小吃，七是海蛎煎，八是漳州面煎粿，九是福鼎肉片，十是平潭咸时。

福州早餐排名前十？

作为地道的福州人，福州街边的早餐店常见的早餐前十种如下：

1. 锅边

福州人最喜欢吃的就是这道早餐，以连江锅边最有名气。海鲜锅边

2. 海蛎饼（还有一种叫虾酥的，外形是个圆环，相当于把圆形的海蛎饼中间挖掉一小块圆形）

3. 油条 （面粉做的，咸的口感，和接下来要说的马耳是同宗）

4. 芋头糕（也称为三角糕，由芋头制成）

5. 春卷 （外皮酥脆，一般是豆芽菜，竹笋，猪肉拌在一起的馅）

6. 马耳 （和油条比较像，但是比油条小，口感是甜的）

7. 拌面 （分福州口味和沙县口味）

8. 扁肉（一般和拌面不会分家）

9. 捞化 （，可以是清汤捞化，也有配料是猪血，大肠，罗汉肉等。还有比捞化粗条点的叫粉干，口感大同小异）

10. 粥（实际上是稀饭，有点稠，喜欢配肉松，咸蛋，酱菜、脆黄瓜等各种小菜）

另外还有煎包（猪肉馅），元宵，汤圆，牛滑，鱼丸等，品种丰富，口味多样，完全可以凭自己的心意找到满意的一款早餐。

福州有名小吃店？

福州是一个以美食而闻名的城市，有许多有名的小吃店。例如，位于鼓楼区的“老洪炒肝”是福州人非常喜爱的小吃店之一，他们的炒肝鲜嫩入味，配上特制的调料，口感十分独特。

还有位于仓山区的“叶婆婆鱼丸店”，他们的鱼丸弹嫩有嚼劲，汤汁鲜美，成为福州市民的最爱。此外，还有“福州鱼丸店”、“林记糕团”等等，每家店都有自己的特色小吃，让人回味无穷。这些小吃店不仅吸引了本地人，也吸引了很多游客前来品尝福州的美食文化。

大众点评十大必吃餐厅福州？

东泰路郑记重庆米线店，里面的重庆米线味道不错，配一碗冰粉，爽。

4、东泰路香香川菜馆的桑拿田鸡，++++不错，尤其++++印象特别深刻。

5、辣不辣酸菜鱼(总店在古田支路)，是我吃过最好吃的酸菜鱼。

6、九频道新疆菜馆的羊肉串(已经搬到铜盘路)，红扒羊蹄，大盘鸡，爆炒羊头肉都不错，价格也实在。

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