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张公桥烧麦哪家好吃 乐山张公桥好吃街美食推荐餐厅在哪里啊

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张公桥烧麦哪家好吃?

最好吃的肯定是乐山港的海汇源老烧麦店

特色推荐:各种口味烧麦+鸡汤银丝面+海带鸡汤

个人觉得这是乐山最好吃的的老烧麦店,号称当地人早餐界的扛把子。这家生意真的太好太好了,平时就是随时座无虚席。一到节假日旅游旺季,排队等候就餐的队伍都能随时排着一两百人。

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乐山吃得最多的地方?

在乐山众多的美食街中,张公桥好吃街凭借规模坐稳了头把交椅。

上百家餐馆几乎包罗了所有品种的本土美食,稍有名气的商家在这都有分店。

不过由于客流量大,价格也水涨船高,性价比见仁见智。

据说乐山甜皮鸭很好吃,想问一下哪家的味道最正宗?

没有正宗不正宗的,甜皮鸭的做法是当地老百姓的,只是谁的名气更大一些,有些小店偶尔做一锅出来可能比某些大店的还好吃,但是相对而言都大同小异差不多差不多。。。

沿用的是清朝御膳工艺,由民间发掘、改进。甜皮鸭是炸熟,是用滚油一勺勺的淋熟,制作过程颇为复杂,反正没有一只鸭儿能活着走出乐山。。。

乐山相对比较有名气的甜皮鸭店有新村的赵鸭子,王浩儿纪六娘,王浩儿章鸭子,兴发街的刘鸭子,牛华眼镜。。。

乐山美食除了甜皮鸭之外还有很多,比如钵钵鸡,豆腐脑,麻辣烫,西坝豆腐,翘脚牛肉,三鲜冰粉,手搓凉糕,鸡血旺,牛肝马肺,各种鱼火锅,峨眉的萝卜汤,安谷的猪蹄花,犍为的薄饼,新村的卡饼。。。。

欢迎四面八方的朋友来乐山旅游,品尝乐山美食!

个人觉得最适合自己口味的才是最好的,一个好的美食总是在慢慢的改进中提升,不会一直一成不变的存在着。按我个人的看法来说最正宗的甜皮鸭就是在小时候那些骑着自行车后面载个竹兜,竹兜里码着一排排的卤鸭儿,还有麻辣心肺和卤肉。可能是小时候很少吃,总感觉甜皮鸭特香特好吃

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