新乡市区有很多美食,其中最具代表性的当属“新乡八大碗”,包括麻辣烫、豆腐脑、炒面、烩面等,这些小吃在当地非常受欢迎。另外,新乡的烤鸭也十分出名,有“北方第一烤鸭”的美誉。此外,新乡的老字号餐厅如“老孔煮鸡”、“老马家牛肉”等也备受推崇。总之,新乡的美食不仅品种丰富,而且口味独特,值得一试。
1丶大学城商业城的胖达人韩国料理,位于大学城易购商场东门南侧。
2丶牌坊街的吕府白汤。
3、向阳新村的泡皮儿,向阳新村幼儿园门口的经典美食。
4、劳动桥南天5号米皮。
5丶建国路面皮。
6丶牛忠喜烧饼。
7丶李记烧鸡。
8、桥头烧鸡。
9、葛记红焖羊肉。
10、姜庄兔肉。
融味餐厅
这个餐厅在新乡挺有名的,吃饭的人超级多,每次都得排对。饭菜做的好吃又精致,基本上每道菜都好吃。我比较喜欢话梅小排,麻辣兔丁,水果沙拉卷…好吧基本都喜欢!
1、赵记馄钝:赵记馄钝距今差不多有一百多年的历史,全国很多的朋友都是慕名前来新乡品尝,其整个的口感非常的鲜美,完全是吃了一碗都不觉得够的。
2、罗锅肉:罗锅肉的处理制作过程非常的复杂,首先从外观看着就非常的鲜美,吃起来没有肥腻感,明明是已经熟透了,但却一点都不烂,口感极佳。
3、红焖羊肉:红焖羊肉主要就是将羊肉和颇受欢迎的火锅结合起来,它的卖相可以说是能让人忍不住地咽口水,去新乡游玩一定要去品尝一下。
4、烧鸡:烧鸡距今差不多有两百年左右的历史,它的肉吃在口里十分的嫩,整个也没有肥腻的感觉,吃起来也不用担心不够干净。
5、木桶水滑肉:木桶水滑肉的肉片非常薄,加上新乡独有配料,吃起来在口感十分的清爽,而且还能为人体补充充足的营养。
6、牛忠喜烧饼:牛忠喜烧饼整个吃起来香而不腻,完全能让人停不下来,只有吃过之后才会知道那口感是多么的妙不可言,如果在冬季放很久都不会变味。
7、桂花鸭皮:桂花鸭皮是一个有着两千多年历史的美食,做好后它是皮肥肉香,吃着颇有口感,但似乎完全不会腻。
8、蜜汁山药:蜜汁山药是一个非常不错的健康美食,新乡的蜜汁山药做法吃着让人有着蜜汁般的甜蜜感,最终是越吃越香,甚至停不下来。
9、扒羊肉:扒羊肉是新乡非常有特色的美食,羊肉没有很腻的口感,浓郁的味道吃起来在口感上非常的独特,在配合羊肉的温补性成为了当地家庭在秋冬季节不可或缺的美食。
10、延津火烧:延津火烧是一道非常具有北方特色的美食,虽然看起来不是很有食欲,但外焦里嫩的口感,香而不腻的特点吃完你就会爱上它。
新乡境内的十大名吃。
1、司马怀府鸡:属于豫菜,是当地一道流传千年的美食。相传,此菜为三国时期魏国大将军司马懿所喜爱,后来传入民间。主要食材是鸡、八怀山药、菜心、葱段、姜片、白油,佐以味精、精盐、绍酒、清汤烹制而成。
2、延津火烧:是当地的传统名吃。在延津不管是街头摆摊或是在饭店都有卖的。延津火烧比一般的烧饼大,像肉盒但比肉盒焦,++如饼、层次分明,其特点:个大肉多、外焦里嫩、香而不腻。
3、获嘉饸饹条:是当地的传统小吃,在当地流传已有千年之久。主料是面粉和食用碱。饸饹条口感强筋道,耐嚼,配料也极其简单。一般是一锅高汤成年累月的熬在火上,每天不断的往里续水放肉丁加佐料,汤色亮黄,吃面的时候,加上青蒜苗段,连汤带肉的舀一勺子浇上去,蒜苗的清香和着肉香扑鼻而来,吃一口,面条筋道汤厚味重,别有一番风味。
4、卫辉杜记牛肉:是河南省新乡市卫辉市的特产之一。是用当地黄牛为原料,在用几十种名贵中草药为佐料制作而成。其特点:形色鲜美,表里如一,肉嫩味香。
5、下街杨记烧鸡:是河南省新乡市卫辉市的特产之一。下街烧鸡是用老式煮制方式,其特点:肉质细腻松软,鸡骨易碎多汁,鸡皮色泽黄润,鸡周身透咸味,非常好吃。
6、新乡烧鸡:是当地的传统名吃,相传新乡烧鸡由滑县道口镇传入。传入新乡市也有60余年了。其特点:色泽鲜艳,味香肉嫩,酥烂脱骨,肥而不腻。
7、牛忠喜烧饼:属于豫菜系,是用鸡蛋和面又经过多工序制成的。其特点是:松酥起层,香不腻口,无硬核,冬季可放一个多月仍然香酥不变味。
到此,以上就是小编对于新乡市区内美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于新乡市区内美食推荐的5点解答对大家有用。