• 1、德化县的特色小吃都有什么呀？
• 2、德化排骨饭哪家最好？
• 3、德化有什么好吃的？

德化县的特色小吃都有什么呀？

1、德化煎肉饼

纯手工制作，在德化当地甚是有名，每天都是++售卖的，个头与煎包差不多，会偏大一点，焦香酥脆的外表神似芝麻小面包。肉馅分为瘦肉和三层肉两种，通常会用黑白芝麻来区分，味道绝对好吃。



2、德化糯米大肠

以糯米灌入猪大肠中制作的米类小吃，口感咸鲜糯嫩，食用时改刀锅置旺火上，烧热后，用油滑锅，将切成片的糯米大肠油煎至金黄色时即可装盘。上菜时把白糖盛于小碟，食时蘸糖即可。



3、赤水煎粿

赤水煎粿是德化最出名的传统小吃之一，它选用上等晚米浸泡，制浆，再调以一定的佐料，置蒸笼蒸熟，再切块油煎而成，其品质细嫩、香酥，色泽金黄，肥嫩鲜美，具有色、味、质、形皆优的特点。在油煎过程中，香味四溢。可根据喜欢的口味蘸辣椒酱、醋、酱油等食用。



4、芋头米粉肉

芋头米粉肉，是德化人民就地取材，烹制的一道美味佳肴。糯米洗净晾干，配八角香料炒熟，再碾成熟粉末，芋头去皮切块调味入于碗底，三层肉切大寸片配以红酒、酱油腌制片刻，把腌好的三层肉捞干滚上熟糯米粉末依次铺盖于芋头上，上蒸笼蒸1小时即可。



5、苦菜大肠汤

苦菜具有清凉降火，消炎解毒的功效，用猪大肠和干苦菜炖制而成的苦菜大肠汤，色黑味微苦，是德化风味家常菜， 1999年编入泉州风味小吃菜谱。



6、咸粿

德化的咸粿用当年上好晚米加清水浸泡一夜后捞出沥干，加八角、桂皮等香料掺水磨成稀浆，再加入食盐和炒好的猪肉、香菇、葱头、虾皮等，上蒸笼蒸熟。食用方法很多，即可蒸熟后晾至温热时吃（太烫不好吃）也可冷后采用炒、煎、炸、煮等多种烹调方法进行二次加工，是一道特具农家风味的美食。

德化排骨饭哪家最好？

惠好小吃店。

这是德化最出名的小吃店，很多种小吃都是顾客必点的菜单。我去过几次，每次都会点凉拌猪心，炒米粉和瘦肉羹汤。确实非常的好吃。

去他们家要趁早，晚了没位置。再晚一点没有东西吃。

德化有什么好吃的？

德华好吃的小吃都在一些大街小巷里，现在为大家介绍下在哪里能吃到德化的美食吧。

具体步骤

水煮活鱼，东街蜀园,全芳花园对面的重庆小洞天,湖心后街在群盛后面有家四川人开的饭店,前坂钤香园。

烧烤，人民影院那边,文化宫后门，八一对面小商品街入口的烤鸡翅+香肠,西街烧烤。

洪濑鸡爪，美食街127号有家店，味道不错，真正的洪濑鸡爪很美味哦。

酸菜面，美食街26-28号阿南酸菜面店去过一次，味道不错百源路1号楼A118号 洪濑酸菜面店。

面线糊，水门巷的国啊加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鲜的蟹肉和大肠头，面线糊得放油条，美食街有一分店，旧顺济桥下，西街老记面线糊。

炒田螺，西街的田螺王西教堂知道吗？就是开元寺继续往西走，过了路口就是西教堂，然后再往西，就到了，它的对面有个小的菜市场，双塔菜场。晚上那里有点灯，门口有很多车，店里发出各种吱吱的响声，呵就是了，小商品街入口。

醋肉，旧顺济桥下在支队年检那边的面线糊店里，新世纪酒店和那间泉州假日酒店中间那座桥那里的小摊，中菜市人民电影院对面的那个门旁边的小巷子通往旧的少年宫)第一家小炒老板好象叫国啊旁边的炸醋肉。

到此，以上就是小编对于德化县城东特色美食推荐地方在哪里的问题就介绍到这了，希望介绍关于德化县城东特色美食推荐地方在哪里的3点解答对大家有用。