惠州是广东省的一个地级市,有着悠久的历史文化和丰富的自然资源,也有着独具特色的美食和特产,以下是几种惠州的特色特产:
1. 惠州菠萝蜜:惠州菠萝蜜是广东省的特产之一,是当地的一大特色水果,味道清甜可口,有着独特的香气,被誉为“果中皇后”。
2. 惠州莲蓉酥:惠州莲蓉酥是惠州市的传统糕点,主要是以莲蓉为馅,外面包裹着酥皮,味道鲜美、香甜可口,是广东地区的特色小吃之一。
3. 惠州鸡饭:惠州鸡饭是惠州市的传统名吃之一,是以鸡肉和米饭为主要原料,配以各种调料和佐料制成,口感鲜美、香气扑鼻,是广东地区非常有名的特色美食。
4. 惠州沙田柚:惠州沙田柚是惠州市的特产之一,沙田柚肉质细嫩、多汁、味道清甜,富含维生素C和丰富的矿物质,是广东地区非常有名的水果。
5. 惠州酿豆腐:惠州酿豆腐是一种非常有名的惠州特色小吃,是将豆腐切成小块后,用虾、肉、葱、姜、蒜等佐料搅拌制成馅料,再将馅料注入豆腐块中,蒸熟后食用,口感鲜美、营养丰富。
总之,惠州的特色美食和特产丰富多样,还有很多其他的特色小吃和特产,等待游客的品尝。
1.惠州梅菜,惠州梅菜色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口。
2.淡水酥丸,作为惠阳客家传统风味名菜,酥丸肉爽带汁,清香淡雅,酥香松软,鲜美浓郁。
3.罗浮山甜茶,甘甜可口的甜荣,具有清凉解热,止渴生津,开胃消滞,降胆固醇等作用。
4.东江糯米,
5.东江鱼丸,
6.龙门竹笋,
7.龙门米粉,
8.博罗酥糖,
9.博罗凉果,
10.苏缪腊肉。
惠州
美食 美食情报 正文
惠州好吃的夜宵店
1.江菱小食店
人均:29元
地址:下角埔前街一巷9号
江边路附近靠近合生大桥起步旁的一间宵夜档!普通家庭厨房那样,菜单只有一面,菜品种类比较少,但是还是有很多吃货找上门!炒田螺、煎饺、皮蛋、猪肚、鱿鱼、凉拌鸡爪、砂锅粥……
2.黎记大排档
人均:49元
地址:角慈云路黎屋巷38号
地理位置得天独厚,很多人逛完西湖就来这里寻找最正宗的客家味!所以黎记的人气一天到晚都很旺!矮竹椅配矮桌子,大晚上的还很多人,招牌鸡煲萝卜干好香!炒鹅肠头非常好吃!而且价格很亲民!值得推荐!
3.阿妹小海鲜
人均:69元
地址:下角东路祝屋一巷
阿妹小海鲜在惠州有着好口碑,晚上6点几,阿妹小海鲜已经陆陆续续坐满人了!店铺大排档风格,位于下角青少年宫旁边,海鲜种类大都是基本款,价格也走亲民路线,好吃又实惠的海鲜!
4.广荣食馆
人均:28元
地址: 桥东路66号
桥东这家接地气大排档已经开了很多年,我觉得是惠州必吃宵夜之一。他家的罗卜杠炒鸡杂也非常美味,还有窑鸡、药材鸡、椰子鸡、各中小炒……她家的猪肠粉,很多人吃过一次就深深地爱上了,简直是百吃不厌。
5.团记大排档
人均:65元
地址:桥东路79号
这家店是我一个外地朋友来惠州找到的,后来我才知道原来惠州还有一家平价版牛仔大排档!环境真的很一般,店铺也很不起眼,还只做晚市,清蒸鸡、椰子盅、炒牛河、猪肠粉、蒸饺……味道都很不错!
到此,以上就是小编对于惠州地道美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于惠州地道美食推荐的2点解答对大家有用。