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广府古城哪个饭店好吃 广府古城美食推荐一下吃的有哪些

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广府古城哪个饭店好吃?

在广府古城,有很多好吃的饭店,但是我个人觉得“陈记牛肉店”是最好的选择。这家饭店的招牌菜是牛肉粉和牛肉丸,味道非常地道。牛肉粉的汤清爽不腻,牛肉丸则鲜嫩可口。此外,这家饭店还有其他美食,比如煲仔饭、炸酱面等等,都很好吃。价格也非常合理,一份牛肉粉只需十几元。总之,如果你来到广府古城,不妨去尝一下“陈记牛肉店”的美食。

广府古城特产哪家好?

一,广府酥鱼以色香味美、骨酥肉嫩、宜香爽口、久吃不腻为人们所称道。整条鱼原样不变,入口酸甜绵嫩,刺鳍皆酥,又不失其鲜,故取名酥鱼,久而久之,就成为广府一大特产。

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二,广府南糖,广府南糖是广府古城著名特产之一,百年传承,纯手工制作,也是广府人春节必备的传统年货和款待宾客的佳品。以芝麻仁、花生仁、白糖为主要原料,具有香、甜、松、酥、脆的独特风味。将精心配制的粉状原料压成长方形小块。入口酥松易化,细腻滋润,老少皆宜

三,广府烧饼。广府烧饼多种多样,有油酥烧饼、脆皮烧饼、夹心烧饼,又名火烧,主要以口感酥软、松脆、香甜、利口为特点。夹馅火烧是烧饼的一种,大多以羊肉馅、牛肉馅为主,配料以大葱、冬菜、姜丝、桂蓝、花椒粉等佐料,广受商旅游人及百姓的喜爱。

四,广府酱菜,酱菜是广府城地方特产之一,早在明、清年间就出现了多家酱菜作坊,清中期时最盛,历时三百余年,在顺德府、大名府、山西、北京等地设有分号,城内各家作坊腌菜用的大缸有近万口,长期雇用员工千余人。

广府青怎么做好吃?

食材

主料:广府青 肉片200g

辅料:油适量 盐适量 生抽少许 酱油少许

步骤

1.炒锅加油烧热下入肉片翻炒断生

2.加入少许酱油和生抽

3.倒入广府青炒熟即可

4.出锅装盘

广府古城春节有什么好玩的?

有滑艇,碰碰车,上城墙等,

永年广府古城:位于河北省邯郸市永年区广府镇,是国家5A级旅游景区,中国历史文化名镇,湿地公园,历史文化底蕴深厚,北方水乡风光秀美,太极文化源远流长,是我国独一无二的古城、水城、太极城。每年春节逛庙会、赏花灯、品美食是周边游客过节的主题。

永年美食?

永年地方美食。

1、永年酥鱼

永年酥鱼是河北邯郸的小吃之一,属于冀菜系。不知始自何年。民国年间,永年酥鱼出售成了各饭馆热门食品,供不应求。人们吃鱼最担心的是怕鱼刺扎嗓。不知是那个师傅,创造一种制作方法,再大的鱼骨也能酥烂,而鱼形照样完整如初,鱼肉味道鲜美。鱼骨是磷、钙最多的物质,过去白白扔掉,十分可惜,如今变成了可口的食品,供人吸收,山珍海味,在营养价值上,也不过如此。

2、邯郸洺关熏肠

洺关熏肠又称驴肉香肠,是一道色香味俱全的中华名肴,属于冀菜系。产自河北邯郸地区永年县临洺关。其肠皮呈栗子色,光亮透明,其风味清香可口,油而不腻,确实别具一格。驴肉香肠,已有100多年的历史。先把驴肠洗净晾干,用肉汤调好粉芡,再把煮熟的驴肋肉剁成肉末和粉芡调匀,加上花椒、茴香,用白油调拌,灌肠后,煮上两小时即成。

3、驴油烧饼

驴油烧饼伴随着驴肉香肠的产生而产生,源于清朝末年, 已有近百年历史,属永年县地方风味小吃,以其香酥可口, 营养丰富,物美价廉,受到永年及周边市县广大消费者的欢迎。

4、邯郸粉皮

产于永年、鸡泽两县。系以当地特产明绿豆为原料加工制成。呈半透明圆片状,直径40厘米,其薄如纸,洁白光亮,质地滑爽,韧而耐嚼,清香利口,品味纯正。可热食、冷拌或制汤,最为夏令佐酒佳品。

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