• 1、牛街涮肉除了聚宝源还有哪家好？
• 2、牛街小吃一条街早上几点开门营业？
• 3、牛街有豆汁吗？
• 4、牛街有啥好吃的呢？

牛街涮肉除了聚宝源还有哪家好？

满恒记。

满恒记是北京最正宗的老北京涮羊肉。

1、满恒记营业已有三十来年，初期凭借优质的羊肉获取了一群忠实的拥簇。

2、满恒记只选择8个月以内的苏尼特羔羊，老品牌有这种坚持难能可贵。

3、和其他涮肉馆将羊肉分类的做法不同，满恒记的菜单极为精简，同时又很人性化，所有肉品分大小份，而且全是后腿肉，只分出一个肥瘦取向，一来保证每桌桌都是公平的，二来也能够高效售出店内羊肉，确保每日羊肉的新鲜程度。

4、满恒记的火爆程度，从它的排队人数就能看出来，动辄就是上百桌的客人排队等位，要么赶早来，要么吃之前做好排队的准备。

5、除此之外，满恒记的麻酱糖饼亦是店内招牌，曾经获得过++美食节金奖。

阳坊胜利涮羊肉店

1984年开业，是北京最正宗的老北京涮羊肉店。阳坊胜利的羊肉、锅底、蘸酱都非常好，羊肉选自内蒙古自然牧养180天的“奶草羊”，吃沙葱、喝清泉、日赶三十里，肉嫩低脂，其所含人体所需必要氨基酸含量远高于其他羊肉，好吃还不膻；锅底的配料、蘸酱的配料都是独家秘方，很有讲究，味道非常好。除了涮羊肉，他家的烧饼、羊杂这些特色美食也是让人赞不绝口，北京很多人专门为了吃阳坊胜利涮肉而开车到阳坊去，可见这家老北京涮羊肉的魅力无穷。

牛街小吃一条街早上几点开门营业？

北京牛街小吃街是北京市最著名的美食街之一，这里聚集了众多的小吃摊和餐馆，让人垂涎欲滴。那么，这里的营业时间是什么样的呢？

首先，牛街小吃街的营业时间与季节和天气有关。在春夏季节，营业时间相对较长，一般从早晨7点开始到晚上10点，有些小吃摊更是深夜营业，让人在夜晚也能品尝到美食。而在秋冬季节，由于天气寒冷，营业时间会相应缩短，一般从早晨8点开始到晚上9点左右。

其次，牛街小吃街内的不同店铺营业时间也有所不同。一些大型餐馆和知名小吃店一般都是全天营业，而一些小摊贩则可能会在下午或晚上才开始营业。因此，如果你想尝试某家店铺的美食，最好提前查看他们的营业时间，以免白跑一趟。

最后，值得注意的是，牛街小吃街在周末和节假日的营业时间相对较长，有些店铺甚至会24小时营业。因此，如果你想在周末或节假日来这里品尝美食，可以提前做好准备，享受美食的同时也感受这里的热闹氛围。

早上5点30分开门营业

牛街是北京市西城区牛街街道内北起广安门内大街南至南横街的一段街道，推荐街道内的洪记小吃店（牛街店），营业时间是5：30～9：30；11：00～21：30，本店可推荐的美味食品有：炸糕，牙签肉，炉打滚，艾窝窝，牛羊肉包子。

牛街有豆汁吗？

有

++牛街宝记豆汁店。很出名，是个老字号，老板做生意很实在。这里的豆汁都是纯绿豆做的，不加添加剂等化学物质。豆汁的口感非常好，比外面的看着稀一点但是味道比别处的都浓郁，豆汁特殊的香味让人非常喜欢。豌豆黄口感细腻，甜而不腻，也很好吃。

牛街有啥好吃的呢？

答：牛街可称为++美食一条街，吐鲁番餐厅里里有羊肉串，醋溜木须，他似蜜等，有聚宝源的羊肉片常年排大队，牛街超市里有切糕，年糕，豆汁，焦圈，酱牛肉，羊杂碎，豆馅火烧，糖耳朵，牛肉包子等等。

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