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博白菜有哪些品种,博白有什么好吃的小吃

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博白菜有哪些品种?

品种有博白白话:博白蕹菜,亦吆作空心菜,好多地方都有做,独是博白蕹菜特别脆/特别嫩,所以好出名,好多人都送博白蕹菜分外地嗰亲戚朋友,几远都要拧去。博白蕹菜炒在好吃,煮汤也好吃,菜汤清淡/爽口,吆做"青龙过海"。听讲上早阿时有只诗人吃过博白蕹菜之后,写咧一首诗,"席间一试青龙味,半夜醒来嘴犹香"。博白蕹菜有旱蕹,也有水蕹,水蕹比较好吃。水蕹栽在水田,梗长叶少,叶尾尖尖细细,又脆又绿,拗断菜梗,断口阿嚿马上哋㿭开,卷起身,似似只

广西博白十大名菜有:白切猪脚,黄瓜皮,博白空心菜,白切土鸡,等等。

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博白县,古称白州,隶属于广西玉林市,是广西客家最大的聚集地和世界第一大客家人聚居县,博白的客家饮食文化是客家人迁徙至此,根据博白的地理气候条件和生活习惯,以及独特的地域和物产资源,创造出富有客家特色的饮食文化,在漫长的岁月中,沉淀了深厚的客家美食文化,体现了丰富的客家文化底蕴。

博白有什么好吃的小吃?

博白雍菜,与其他地区的雍菜相比有其独特之处:其一为外形独特,茎长叶疏、叶尾尖细;其二为颜色鲜绿,不管是长时间存放还是炒熟后依然保持原有的翠绿色;

其三为口感鲜脆,异常清香爽口,百吃不厌。

玉林最有名的10道菜?

玉林特产十大美食。

第一扣肉。

第二牛杂。

第三北流荔枝,第四博白空心菜。

第五兴业城隍酸料。

弟六陆川猪。

第七容县沙田柚。

第八白切土鸡。

第九白切鸭,第十白切猪脚等。所以数不胜数,何止十大美食,像玉林脆皮狗肉,名扬天下大蒜出口到东南亚一带。

博白宁潭特产?

特产有:

落水包,在水中煮沸的瀑布袋是透明的,馅料很微妙,让人胃口大开,先咬开一扇窗户,然后喝一口又鲜又浓的汤,真让人回味无穷。

炒蕹菜,当地人非常吃蕹菜。又称空心菜,口感酥脆、嫩滑、爽口、美味。

博白那林鱼,那林鱼肉厚,味甜而香,营养丰富,口感极佳,是最好吃的鱼之一。

山牛骨汤,是博白的名汤,选料非常讲究,必须用新解牛骨煮,煮熟的牛山骨汤味道鲜美,营养丰富。

牛腩粉,牛腩是用特殊的腌制材料腌制的,在锅里炖三到四个小时,就会变成一种美味而多彩的产品,对于博白人来说,在晚风中品尝一口鲜香无比的牛腩粉是一种惬意的生活。

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